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快餐店管理軟件:如何經營好一家快餐店

2015-09-12 09:03:38 行業:快餐烘焙

如何經營好一家快餐店

中頂快餐店管理軟件:一家快餐店的店堂 不包括廚房 面積達到 30平方米左右即可營業,店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店。快餐店的規模較小有兩個好處,一是可以節省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。

中頂快餐店管理軟件:因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺; 店堂內的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感, 又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。

中頂快餐店管理軟件:中式快餐店經營管理中的注意事項。快餐店除了物美價廉之外,方便快捷和整潔衛生算是其另一個主要特點。無論是廚房的廚師,還是前堂的服務員,動作都一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,那樣才能達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃,工作人員還要注意個人衛生,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。

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