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如何有效降低超市損耗

2015-10-26 09:45:25 行業:超市

  超市商品種類繁多,相應的商品損耗也是免不了的。商家雖然不能杜絕超市損耗,但是可以通過有效的方法使損耗降到最低。

   中頂超市軟件小編認為,超市損耗的來源主要有以下兩個方面:一是食品或生活用品類商品過期導致,二是易碎品碎裂導致。超市管理人員要不定期的查看貨架,及時把快要過期的商品替換掉,一般這些即將過期的商品就會被放置在倉庫角落,時間長了,慢慢就會被人忘記,導致商品過期而發生損耗。對于易碎品,大部分是由于人為的不小心導致,進店的消費者或是超市內部員工導致商品破損。

   中頂超市軟件覺得想要減少超市損耗,可以主要從以上兩個方面進行,制定一個合理的處理方案。對于食品日用品類商品,在進貨的數量上面可以適當減少,根據店內營業情況進貨,發現庫存不足再及時補貨。這樣總比一下進貨量太多而導致商品過期要好。對于易碎品方面,可以采取劃區域管理的方式,在醒目的位置貼上提示信息,制定一個賠償計劃,如果有人損壞就照原價賠償,這樣做只是為了減少損耗。

   以上就是中頂超市軟件小編的一點建議,如果各位讀者有更好的提議,也可以提供一下,目的都是為了能夠有效減少超市的損耗。

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