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如何管理好一个茶楼

2015-10-27 10:45:41 行业:茶楼

中顶茶楼软件小编建议应该从几方面着手:


1、人员管理:高素质人,才有高效率的工作与高周到的服务

2、定价管理:合理的价位,高产品的质量是吸引顾客的前题


3、成本控制:人员的合理分配、装簧照明的设计、跑堂路线的设计(主要就是提升工作效率)等等

 


中顶茶楼软件小编建议您用电子表格做个进销存的帐,日常消耗还是比较少的,茶叶、茶点、烟、饮、低耗品、水、电、人工等,会对成本控制有很大的帮助。

 

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